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商用电热锅是怎么来的？和普通电热锅有什么区别？
商用电热锅的功率一般是6KW到27KW，型号不同，功能不同，功率也不同，当然加热效果自然不同。 这个商用电热锅不要仅仅看功率，要看你的使用人数，如果就餐人数多的话，应当选锅的口径大一些的电热锅，锅的口径一般1550px到2925px。建议购买山东佰森厨业的，很多都在推荐，很火的产品。 使用的时候也要注意，这个商用电热锅是不怕干烧的，但是不能烧高了温度加冷水，衡阳电热蒸撑炉，这样会把锅激坏的。注意维护，电热蒸撑炉哪家好，一般不会出问题的。
电热蒸撑炉优点
1 、电热蒸撑炉的多功能性：煎炸炒烙蒸闷涮.
2 、电热蒸撑炉的节能环保：发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用
3 、电热蒸撑炉的安全环保：设有多重安全保护，电热蒸撑炉定做，经国家强制安全CCC认证，无烟、无火，无电磁波、无微波辐 射，对孕妇、婴幼儿无任何影响.
4、防高温干烧，温度过高自动断电保护。
5、电热蒸撑炉的经久耐用：发热材料采用高科技嵌入炉盘，发热材料与空气完全隔绝，经久耐用。
关于电热蒸撑炉的选购原理：
注意外观，电热蒸撑炉整体应该配合良好，电热蒸撑炉品牌，没有毛刺、锐边，产品标志清晰耐久，产品包装内有生产厂家的名称地址等信息，便于日后能更好的维护自身的权利。
励精图治，执着进取，十年磨一剑，科瑞特厨业凭借自己的努力与广大新老用户的支持，现已经成长为江北地区大的电热蒸撑炉生产基地。科瑞特厨业不断优化经营管理制度，坚持以人为本，科技创新的战略思想；坚持诚信为本，品质至上的经营理念，在市场竞争中摸索出了一条属于自己的创新经营之路。
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