商用电热锅是通过三支独立的电热管，经过多种工艺制成一个整体发热盘，双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接，从而获得加热和烹饪食物。

商用电热锅与传统炉具对比优点

     节能高效商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可快30％、热能散失少、煮食速度快、热效率高达95％，大大节省能源消耗。传统炉具如石油气炉、煤气炉、电炉，热能损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。

液态导热锅是近几十年才开始生产使用的一种厨房用品，随着工业化的发展，它的出现给人们的生活带来的很大的方便，它使用电来进行烹饪，大大的节省了人们的时间，蒸煮炉直销，而且作法上也不亚于普通锅，普通锅一般使用柴火和煤气及天燃气，在一定程度上它没有液态导热锅节能环保，不过普通锅也有它的优势，总之液态导热锅的出现改变了人们的生活，它是人类发展过程当中的又一创新！

液态导热锅采用不锈钢板焊接滚筋的工艺生产，蒸煮炉品牌，具有密封性能好、机械强度高、不起露水等特点。在新的工艺制作中，还将不锈钢锅体与新工艺加热盘焊接在一起，这一工艺的实现，使产品的各项性能达到了先进的水平，产品热效率、使用寿命、机械强度和使用性能等方面大大增强。具有热负荷大，导热性能好，机械强度高等特点，热效率可达90%以上，并且可在400℃高温下长时间干烧不变形，这就是新技术、新工艺、其它工艺是都不能比拟的。

山东省博兴县科瑞特厨房设备厂是山东商用电热锅批发商，我公司是一家专门从事厨房设备产品销售和产品开发、生产于一体的高科技企业。公司具有多年的工程研发经验，我们以优质的产品、具有竞争力的价格、及时周到的服务赢得了中外客户的信赖和支持。

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商用电热锅的使用注意事项：

1.商用电热锅属有人看管器具。加热时，严禁用手触摸锅底。勿让儿童触摸。

2.使用电源必须与本厂技术规格相符。

3.电源插头不许插入带有接地保护的单项三孔插座中。

4.清洗时须切断电源，拔下电源线，切勿将水溅入插座和锅底内部，蒸煮炉，更不能将产品整体浸入水中清洗。再次使用时必须将插座擦干。

5.初次使用由于零部件表面敷油受热挥发，产生轻微烟气属于正常，使用中有时出现噼啪响声，是因零部件热胀冷缩造成，不应现使用。

6.为确保产品及人生安全，商用电热锅设有安全保护限温装置（温控器），使用时过热超温会自动切断电源，待锅内温度自动降至工作温度后，指示灯亮，恢复正常。

7.使用时，锅内加水不宜过满，以免沸水溢出，造成短路漏电，一旦进水，必须晾干以后方可使用。

8.锅内外清洗，严禁将多功能电热锅整体浸入水中。

9.如果商用电热锅的电源线损坏，必须使用专用线替换。

10.正确放置：置于平稳的桌面或台案上，注意不要接近火源及易燃物。

11.如果您购买的商用电热锅已作改进，可能会与说明书不完全一致，但不会改变性能及使用方法，敬请放心使用。

12.商用电热锅在不使用时，务必切断电源。

   我们本着一种强烈的社会责任感，蒸煮炉价格，提出了自己的追求与目标，希望凭着我们的智慧和我们长期不懈的努力，持续创新，不断提高产品的技术含量，不断地提高对现有资源的使用量，尽可能充分地运用人力资源、智力资源来为社会和我们的用户创造并提供具有竞争性的优质产品和服务。

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