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商用大锅灶使用方法：
1、煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。
2、炒：炒菜时，急火爆炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
3、烙：烙饼时，商用大锅灶品牌，先用2100W预热1-2分钟，商用大锅灶，然后减至800W即可。涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅。
商用大锅灶产品特点：
一、本系列产品是我公司开发的“专利产品”，整体采用304不锈钢制造
二、由于传热介质的传热性高达320摄氏度，因此在不加热的情况下能更长时间保温各种食物，从而降低食物的制作成本；同时本系列产品相比较同类产品更加节省30%-40%的能源！
科瑞特厨业凭借自己的努力与广大新老用户的支持，现已经成长为江北地区大的液态导热锅生产基地。科瑞特厨业不断优化经营管理制度，坚持以人为本，科技创新的战略思想；坚持诚信为本，品质至上的经营理念，商用大锅灶厂家，在市场竞争中摸索出了一条属于自己的创新经营之路。
商用大锅灶注意事项
1：使用由于零部件表面敷油受热挥发，产生轻微烟气属于正常，使用中有时出现噼啪响声，商用大锅灶定做，是因零部件热胀冷缩造成，不影响使用。
2：为确保产品及人生安全，本产品设有安全保护限温装置（温控器），使用时过热超温会自动切断电源，待锅内温度自动降至工作温度后，指示灯亮，恢复正常。
3：使用时，锅内加水不宜过满，以免沸水溢出，造成短路漏电，一旦进水，必须晾干以后方可使用。
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