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商用电热锅是通过三支独立的电热管，经过多种工艺制成一个整体发热盘，双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接，从而获得加热和烹饪食物。
商用电热锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可0％、热能散失少、煮食速度快、热达95％，大大节省能源消耗。传统炉具如炉、煤气炉、电炉，热能损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。
圆型多功能煮面桶
内桶尺寸50×42cm 外形尺寸56×80cm
适用范围：广泛适用于小面馆，餐厅，食堂等
煮面桶用途很广，电导热锅定做，如餐饮，酒楼，食堂，学校，食品加工，用于煮面条，煮开水，煮汤，煮水饺等。市场上有电煮面桶和用气的煮面桶，选用哪种好要看购买者具体情况，但电煮面桶的2个优势是你不错的选择。
1.电煮面桶发热盘是食品级的不锈钢材料，用电安全，卫生，环保。用气要燃烧液化气或，产生废气，从环保角度来说有一定污染。
2.用电划算。目前煮面桶功率2000W，3000W，4000W，电导热锅品牌，以4000W即使每天平均使用1.5小时，也仅需6千瓦时电，按目前每千瓦时电0.45元计算，则每月电费大约80元。而现在一瓶液化气的价格已经130元了，远远超过用电的费用。
山东省博兴县科瑞特厨房设备厂专业、专注于多功能液态导热锅领域，是集科研、生产、销售于一体的高新技术企业。将不断超越和完善自我，秉承：“专业素养，诚实守信，不断创新，萍乡电导热锅，追求”的经营理念，生产让客户：买着放心、用着省心、计算成本开心的“三心”产品。让我们携起手来，一起进入低碳时代。
现专业生产的多功能液态导热锅，是普通导热锅的更新换代产品。具有比传统产品节能30%--50%的明显效果。集中体现了“、节能、减排、优化厨房环境”等多种优势。产品一上市就受到了广大用户的好评。科瑞特多功能液态导热锅畅销全国各地，深得新老客户的赞誉和认可。欢迎新老客户前来选购，公司拥有训练有素的售后服务队伍，真正迅速有效的处理客户的难题，确保客户无后顾之忧。
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