煮面大锅灶特点:
①.无噪音,可在专业饺子馆、饭店、明档处使用;占地面积约1平方米。
②.节约能源,无需用电,使用不鼓风节能炉头耗气2-3m3/h
③.热能收集,煮饺子的同时利用余热将外壳水套的凉水加热,可达到80℃-90℃,节约能源。
④.针对水垢较大地区,如北京等地,采用了保温型结构,避免了水垢带来的影响。
⑤.给客人饮用饺子汤的同时将锅内的水更新,将已通过外热水套加热的水补充到锅内。具有换水时间短、开锅速度快、节约时间等优点。





煮面大锅灶详细介绍
1、节省人工成本:传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉,而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉,节省人工50%-70%。
2、确保每一份烫、煮食物品质:烫、煮时间自由设定,时间可精准到秒,时间到后自动升起,确保每份煮食产品口感上佳、正宗。
3、多种选择:每套全自动升降装置都是完全独立的,可双汤双煮,能满足不同食材、不同时间的煮食要求。
4、操作简单:傻瓜式一键操作,任何人都能轻易上手,大厨离职、不影响正常生意。
煮面大锅灶详细介绍
1、安全:防水、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更省心;
2、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;
3、环保:无明火,无,无废气,超静音设计(45分贝以下);
4、美观:全不锈钢精工打造外壳,6厘加厚底板、坚固耐用、美观大方;
5、智能化设计:超大线盘、均匀加热、5档磁控开关,方便快捷;
6、采用技术先进的德国Infineon IGBT模块设计,超长的使用寿命;
7、先进微电脑控制,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
8、定时功能:设定食物汤、煮所需时间,汤、煮好后自动升起;