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煮面炉又称煮面灶或者煮面桶，是新型节能煮面炉，燃气立式煮面炉是新设计，追求高质量，。煮面锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，共有多个桶，使用铸铁燃烧器，款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于酒店、商场、食堂、饭店、面馆、超市等客流量大的场所。煮面炉分为燃气煮面炉和电热煮面炉两种，又分为台式煮面炉和立式煮面炉，常用的有四头煮面炉和六头煮面炉和桶形煮面炉
煮面锅使用方法和注意事项：
1：使用前必须接地良好，电源接上带漏电保护装置；
2：使用前先关闭气瓶，测试脉冲点火，有正常脉冲声音才能开始工作；
3：使用时要经常检查接头有无漏气；
4：水箱要有足量水防止干烧，因缺水造成的事故由用户自己负责；
5：炉体不能用水管冲洗，以防漏电（浮球失效时，造成水满流出，也会造成漏电）；
煮面锅安装使用注意事项：
1、操作时应注意，带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热。
2、如发现机器异常或故障，切勿私自拆机维修，应找相关技术人员维修。
3、警告：如果电源软线损坏,必须由制造厂或其维修部或类似专职人员进行更换。
4、警告：机内有危险高压，非专业人员严禁拆卸。
5、注意儿童的看护防止儿童对电磁炉的操作。
6、戴有心脏起搏器的人员、严禁操作大功率煮面锅。
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