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煮面灶是饮食行蒸煮设备新一代产品，吸取国内外各类蒸煮炉的优点而精制而成，广泛适用于兰州拉面、河南烩面、重庆小面、宜兵燃面、内江小面、米线炉、串串香店、冒菜成都冒菜店，重庆冒菜店、麻辣烫店、小吃店、酒店、饭店、食堂、学校、企业及事业单等饮食行业。煮面灶是现代的餐饮面店必备的厨具设备之一，煮面灶的出现促进了煮面行业的更好的发展，不仅提高了煮面的工作效率，还给店老板带来了很大的便利性。
如今的电热煮面炉在餐饮面馆门店里随处可见，这些面馆店差不多都在运用煮面炉，运用电热出头炉的商家也不少，电热煮面炉作为电器设备，在运用的时分怎么运用才干非常好的延伸它的运用寿命呢？不管是电器仍是别的的机器都需求保护养护来延伸其运用寿命。所以成都电热煮面炉也不能例外，只要学会准确的操作办法和清洗保护，电热煮面炉方可延伸它的运用寿命。
煮面灶加热速度快、升温快、热、热损耗低，煮面灶健康环保；无燃烧废气、无燃烧会进、不糊锅、煮面灶减耗省心；防干烧，易清洁，省人力 方便便捷；外观简洁，占地面积小，煮面灶价格适用范围广，适用范围：饭店、酒店、宾馆、餐馆、食堂、快餐店、面馆、饺子馆、餐饮连锁、麻辣烫、火车厨房、轮船厨房等商用厨房，每台机器的每一个头，煮面灶都设有一套自动控制装置，自动升降装置，自动定时装置，煮出来的面条硬而不糙，筋道而不粘牙，爽口而不贫乏，面感十足，这一点是人工技师难以实现的。
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