合肥海参锅-科瑞特导热锅(在线咨询)-海参锅直销-博兴县科瑞特厨具厂

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海参锅的正常使用和保养

海参锅的使用应严格按照安全操作规程进行工作，杀菌锅安全操作规程以下几点

（1）海参锅的操作工艺指标及1高工作压力，1高工作温度；

(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项；

（3）生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施

（4）设备停用时的保养

使用海参锅的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制，发现不正常的现象应及时处理

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视频作者：博兴县科瑞特厨具厂

海参锅多重连锁安全保护功能:产品装有放空排气口,防止锅炉产生压力而造成事故;同时具有低水（油）位保护,在供水（油）停止的情况下锅炉将自动停止工作,防止了锅炉干烧导致电加热元件损害甚至烧坏的现象。

山东科瑞特厨业始终专注于海参锅领域，集科研、生产、销售于一体的高新技术企业，企业拥有雄厚的科技人才优势，先进的生产设备，严格的检查手段，科学的管理体制。

海参锅采通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。

海参锅蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户不同的需求。

锅具即切割交变磁力线，而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能。