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煮面炉分为燃气煮面炉和电热煮面炉两种，又分为台式煮面炉和立式煮面炉两种，常用的有四头煮面炉和六头煮面炉还有桶形煮面炉
商用煮面炉特性1.不锈钢炉身，豪华的外形设计,整机结构的安全合理.2.采用大效能发热器,具有节能.升温快的特点.3.配备注水开关龙头和排水阀,使用更方便，用于麻辣串麻辣烫分煮,喷流煮面,煮面。
煮面炉又称煮面灶或者煮面桶，是新型节能煮面炉，燃气立式煮面炉是新设计，追求高质量，吸收国内外同类产品的优点设计而成，共有多个桶，使用铸铁燃烧器，款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。
使用注意事项1.本产品发热板严禁长时间干烧,使用前必须安全接地，清洁时不得用喷水管清洗。2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。3.用户需在设备附近装上合适的电源开关，熔断器及漏电保护器，开关前面不许堆放杂物，方便才操作。
商用煮面炉造型美观.喷流式加热系统,防止泡沫溢出,圆弧造形,煮面条机器高雅实用,每缸单独温控控制功能,升温速度快,酒店煮食炉带放水阀结构,操作方便,节能省电.还可以煮各式串好的鸡杂,牛杂等等.煮酸辣粉炉三缸六面筛结构,节能省电具有豪华的外形设计,整机的结构设计安全合理,都由小格子分开煮面,达到了现在社会提倡的卫生,干净,便于清洁,让顾客看着放心,面条吃着舒心.商用煮面炉价格合理,品质好,采用全不锈钢结构,面板是纯铝制作,操作方便,用于麻辣烫分开煮,安全可靠.煮面条机器具有豪华的外形设计,整机的结构设计安全合理,都由小格子分开煮面,酒店煮食炉达到了现在社会提倡的卫生,干净,有便于清洁,采用全锈钢结构,面板是纯铝制作,操作方便。
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