煮面锅安装使用注意事项:
1、严禁朝散热风扇冲水或散热风扇运行时朝炉底回风口冲水。
2、注意要定期清洁进风口过滤网以保证散热效果。
3、电磁炉的清洁应在关闭电源之后再进行,严禁用水冲洗内部机芯、及散热风扇等。
4、水龙头进水压力为0-0.6Mpa。
5、诸如厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。





煮面炉又称煮面灶或许煮面桶,是现在餐饮厨具设备中新式的节能煮面炉,适用于酒店、商场、超市等客流量大的场合,是酒店厨房设备中不行短少的设备,它不仅能够分隔煮麻辣烫麻辣串也能够一起煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等食物。当时,市面上的煮面炉品种很多,咱们应当怎么正确选购它呢?
一、 煮面炉说道现在煮面炉依照原理的不一样可分为燃气煮面炉和电热煮面炉两种,这个可根据各自的运用场合来决议。电热煮面炉您能够挑选在制止运用明火的超市、专业餐厅后厨、购物中心;燃气煮面炉可适用于特征店、酸辣粉店、特征面条店等运用。
二、从煮面锅的质量上剖析。在选购煮面锅时,挑选规范的生产厂家,有产质量量认证以及杰出售后服务的商家,这么关于如后的修理都是一个很好的保证。
煮面锅不仅价格实惠而且能够有效的节省人工成本:一个员工只能操作一台机器,而机器一个员工可以操作3-4台机器,节省人工50%-70%.每台机器的每一个头,都设有一套自动控制装置,自动升降装置,自动定时装置,都能完全独立控制,独立操作,互不干扰.每个加热蒌设有面馆煮面炉五种煮食选择,每种选择都能燃气煮面锅独立设定工作时间,可满足不同气候条件下煮面,煮米粉,青菜,水饺等多种需求.