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电热锅
电热锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，热，使用寿命长，电热蒸撑炉功能齐全，能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化多功能炊具。电热蒸撑炉不但能够把食物做熟，而且还能够长时间的保温，使用起来更加清洁、卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动中现代化不可缺少的用具之一。
山东科瑞特厨业，成立于2008年，座落在“中国厨都”——山东省博兴县店子镇工业园区，占地10000平方米，建筑面积6000平方米，山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域，集科研、生产、销售于一体的高新技术企业，企业拥有雄厚的科技人才优势，先进的生产设备，严格的检查手段，科学的管理体制。
电热蒸撑炉功能简介
全自动型：
1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。
2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。
商用电热锅是怎么来的？和普通电热锅有什么区别？
商用电热锅的功率一般是6KW到27KW，型号不同，功能不同，功率也不同，当然加热效果自然不同。 这个商用电热锅不要仅仅看功率，要看你的使用人数，如果就餐人数多的话，应当选锅的口径大一些的电热锅，锅的口径一般1550px到2925px。建议购买山东佰森厨业的，很多都在推荐，很火的产品。 使用的时候也要注意，这个商用电热锅是不怕干烧的，但是不能烧高了温度加冷水，这样会把锅激坏的。注意维护，一般不会出问题的。
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